懷孕后可以適量吃芋圓,可豐富飲食結(jié)構(gòu),營養(yǎng)均衡。芋圓是一種堿性食物,主要配料是芋頭、紅薯、紫薯等,營養(yǎng)價(jià)值還是比較高的,在芋圓中有鐵、鎂、鈉等礦物質(zhì),有利于維護(hù)電解質(zhì)的平衡,補(bǔ)充鐵元素可以在一定程度上預(yù)防妊娠期貧血的情況發(fā)生。芋圓中富含維生C,可以促進(jìn)鐵的轉(zhuǎn)化和利用,同時(shí)抗氧化,提高機(jī)體的免疫力。此外芋圓中的膳食纖維素含量比較高,膳食纖維被稱之為第七種維生素,可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),產(chǎn)生抑制腸道細(xì)菌的分泌物,能夠潤腸通便、潤腸排毒,有利于緩解孕期的便秘癥狀。孕婦吃芋圓時(shí)要適量,不要進(jìn)食量太大,因?yàn)橛髨A是一種淀粉含量高的食物,進(jìn)入胃內(nèi)比較難消化,吃多了容易引起腹脹、消化不良的癥狀。另外淀粉在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,也是一種升糖的食物,所以血糖高的孕婦不可以吃芋圓,不利于血糖的控制。
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