孕婦可以適量吃洋姜,最好吃新鮮的洋姜,不要吃腌制的洋姜咸菜。但不能吃腌制的洋姜,因為腌制的食物中含鹽分比較高,可能有大量的亞硝酸鹽,容易損傷胃黏膜,還可能造成胎兒的發育畸形。
1、洋姜具有鎮痛作用,妊娠期體內雌激素水平的變化,有些女性會有偏頭痛癥狀,此時吃點洋姜可以緩解癥狀;
2、洋姜的有效成分可以舒張血管,降低血壓,在妊娠中晚期,由于子宮的不斷增大,腎臟排泄負擔加重,水鈉代謝失衡,有些孕婦會血壓升高,此時吃點洋姜有助于降低血壓;
3、洋姜還具有清熱祛火的作用,可以刺激消化液分泌,加快胃腸道的蠕動,促進消化功能;
4、洋姜還可以促進胰島素分泌,具有雙向降血糖的作用。