大麥茶具有健脾消食、除熱止咳的功效，主要用于清熱解暑、去油膩、助消化等，消化道潰瘍時可服用。
- 大麥茶具有健脾消食、除熱止渴下氣利水的功效，大麥茶主要用于消渴解毒、健脾減肥和清熱解暑，還可以作用于飲食過度、胸悶腹脹，炒黑研磨服用有促消化調中止瀉的功效 。
- 對于小兒時疾面黃肌瘦或者老弱之人食少乏力，用大麥茶加糖服有益氣健脾胃的作用 ，消化道潰瘍以大麥茶為主食可平胃氣止隱痛 。
- 暑熱煩渴用大麥茶煎水可以達到清暑生津，除煩止渴的作用。
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大麥茶的作用與功效和副作用
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