無花果,又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等,無花果既是鮮食品,又是一種中草藥,被稱為“21世紀人類健康的守護神”。
無花果很難儲存,我們通常吃的大多都是無花果干,是老少皆宜的水果,也是女性孕期的必備食品。
- 第一,無花果的熱卡較低,被日本人稱為低熱量的食品。醫學研究也證明,無花果是一種效果非常好的減肥保健食品。
- 二、無花果含有大量的氨基酸和阿拉伯糖和半乳糖,不但可以對抗白血病,還能夠恢復體力,消除疲勞、抗衰老等功效。
- 第三,無花果內含有大量的無機元素成分,豐富的維生素,尤其是胡蘿卜素含量較高,這些都益于人體健康,對于增強抵抗力和防病、防癌,都能起到很好的作用。