蜂蜜的保質(zhì)期非常長(zhǎng)的，通常是3-5年，只要蜂蜜的色澤、味道等沒變化，都可以食用。
- 蜂蜜主要是蜜蜂采集到的花蜜，經(jīng)過釀造以后，我們?nèi)耸占饋淼囊环N食材，蜂蜜的主要成分是糖，還有像蜂膠，還有一些免疫性的物質(zhì)，蜂蜜由于含有大量的糖分，濃度是很高的，對(duì)于外界的細(xì)菌有一定的殺滅的作用，所以蜂蜜是很少能夠發(fā)生變質(zhì)的。
- 所以蜂蜜一般來說保質(zhì)期都是非常非常的長(zhǎng)的，但是這并不等于說蜂蜜就沒有保質(zhì)期。
- 由于蜂蜜它在儲(chǔ)存的條件不太合適，或者時(shí)間過長(zhǎng)的話，也是完全可以被細(xì)菌所污染的，污染以后的蜂蜜，它的顏色就會(huì)發(fā)生混濁，有可能里面還會(huì)有氣泡的出現(xiàn)，味道變得非常的惡臭難聞，所以這個(gè)時(shí)候的蜂蜜是絕對(duì)不能夠吃的。
- 但是蜂蜜的色澤、味道只要不發(fā)生變化的話，多數(shù)情況下蜂蜜還是可以食用的，而且保質(zhì)期通常是3-5年。
- 所以大家只要注意，蜂蜜的狀態(tài)不變化，我們都是可以食用的。
