蒜苔能溫中氣，能驅除寄生蟲，殺菌抗炎，預防流感，防止傷口感染，能潤腸通便，預防痔瘡。蒜苔主要起到溫中氣的作用，具有殺菌的作用，它對腹痛，腹瀉有一定的治療作用。蒜苔是一種溫性食品，蒜苔里含辣素，這種物質對殺滅病原菌和殺滅寄生蟲有很好的效果。此外它還能驅除腸道寄生蟲，能預防流感，還能預防潰瘍性傷口感染，就像這樣一樣。蒜苔具有通便的功能，大蒜富含大量纖維素，所以它能縮短糞便在人體內停留的時間，還能治療便秘，常吃蒜苔還能預防痔瘡的發生。
小柴胡湯的功效與作用
蒜苔的作用與功效
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