油菜是低脂肪蔬菜，可減少脂肪的吸收；此外，富含大量的膳食纖維，可寬腸通便，預防腸梗阻和結腸癌。首先，油菜是一種低脂蔬菜，是一種低脂蔬菜。油菜花里面含有大量的膳食纖維，這種纖維能與腸內膽固醇和甘油三酯結合，排出體外，從而減少脂肪的吸收。此外油菜還具有寬腸通便的作用，油菜里含植物纖維，它不能被人體吸收，它能促進腸蠕動，增加排泄物，縮短排泄物在大腸內停留的時間，所以可用于治療便秘。另外，油菜里含有植物纖維，可防止腸梗阻，防止腸癌，結腸癌患者應多吃些這種高纖維的食物。
小柴胡湯的功效與作用
油菜的功效與作用
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