這些讓糖友們深信的話題,竟然是謠言,你心塞么?
1.糖友們不能喝米粥嗎?
說一定不能喝粥是比較絕對(duì)的,不能說什么粥都不能喝了,只是不建議喝白米粥。白米粥的升高血糖的速度是比較快的,而且碳水化合物的含量也不低。因此建議將白米粥換成雜糧粥,雜糧粥對(duì)血糖的控制效果要比白米粥好,甚至比白米飯還要低一些。雜糧粥如玉米面粥、玉米碴粥、小米粥、黑米粥的升糖指數(shù)并不高,分別為50.9、51.8、61.5和42.3,都比大米飯或饅頭低(米飯為83.2,饅頭為88.1),糖尿病人是可以選擇喝雜糧粥的。
2.糖尿病不能吃水果?
水果大部分是比較甘甜的,很多糖尿病人都不敢吃水果,就怕血糖升高。其實(shí)糖尿病人是可以吃水果的,只不過有一些注意事項(xiàng)。首先,水果要當(dāng)成加餐來吃,而且要選擇血糖生成指數(shù)比較低的,這個(gè)自己不知道的可以在網(wǎng)上查食物血糖生成指數(shù)的表格。一般蘋果、梨、桃、杏、櫻桃、柚等都是比較低的,基本可以經(jīng)常食用,每天保持在200g左右即可,不要吃太多。但是像菠蘿、西瓜、獼猴桃不要每天吃忒多,建議每天吃100克左右,影響不會(huì)很大。
3.苦瓜能夠降血糖?
苦瓜降血糖,這是我們經(jīng)常會(huì)聽到的。但是事實(shí)上,癩瓜并不能起到降血糖的作用,頂多就是延緩血糖的上升速度,包括有些人吃飯的時(shí)候會(huì)吃南瓜也是一樣。嚴(yán)格來說,沒有什么食物可以起到降血糖的效果,都是延緩了血糖的上升速度。即便如此,糖友還是可以經(jīng)常吃苦瓜的,正常人群也建議經(jīng)常吃苦瓜。
因此,關(guān)于糖尿病的飲食,不能全都拒絕的太嚴(yán)格,沒有什么食物是嚴(yán)格不能食用的,適量即可。而且建議要經(jīng)常走動(dòng),走路是有利于血糖降下來的。
溫馨提示:
請不要迷信專家,專家說的對(duì)不對(duì),是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的,而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家,因?yàn)橹改现贫ǔ鰜碇拔覀冃枰凑諏<业囊庖娙プ觯抑改系闹贫ㄊ紫纫獏⒄諏<业囊庖姟?/p>
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