劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

食用竹炭粉是通過科學的方法把高山毛竹制成粉末的。常常搭配其他食物做成口味獨特的小吃。竹炭粉富含鈣鐵鋅等多種礦物質，有清熱解毒，通便養顏，提高免疫力，促進人體血液循環和新陳代謝，緩解疲勞的作用。