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什么牛奶不能熱著喝呢

情路難走 問:

我們家的早餐總是喜歡喝一點牛奶,可是最近天氣冷了家人總是喜歡把牛奶熱一下再喝,覺得這樣比較暖,可是我覺得盒裝的純牛奶再熱一下會導致營養流失,我想知道什么牛奶不能熱著喝呢?

2017-11-21 牛奶 牛奶加熱
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好!購買的那種純牛奶不需要加熱,可以直接飲用,如果是生牛奶,需要加熱之后才能食用,生牛奶很可能含有微生物,生吃會導致腹瀉。加熱時需要不斷攪拌,避免沸騰。加熱到剛剛冒泡就可以了。

2017-11-21

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