去腥味的調(diào)料有什么呢
“這都最近一段時(shí)間我總是聽(tīng)人說(shuō)吃魚(yú)對(duì)身體很好,而且魚(yú)肉含有大量的蛋白質(zhì),可是家里每次做魚(yú)的時(shí)候都覺(jué)得腥味特別大,都說(shuō)是調(diào)料沒(méi)有放好,我想知道去除腥味的調(diào)料有什么呢?
2017-08-22 調(diào)料
去腥味的調(diào)料
1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好!做魚(yú)去腥味一般會(huì)用到料酒、蔥姜蒜,做魚(yú)之前去腥味半小時(shí)左右。也可以將魚(yú)和羊肉一起燉,具有鮮味。
2017-08-23