劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

蝦富含鈣，蛋白質，粗纖維，人體需要的8種氨基酸，鋅，硒，銅，維生素B等。蝦肉有補腎壯陽，開胃化痰，通乳，養血固精、化瘀解毒、益氣，通絡止痛、等功效。最好不要與蘿卜一起吃，會引起中毒的。