劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

你好！山藥建議還是不要直接帶皮食用。這樣會引直腹瀉的，也會引起消化不良的發生的，所以建議最好去皮后再食用。