在中醫上認為，一個人長期食用大蒜就容易傷害肝臟健康，而且對眼睛也是沒什么好處的。尤其是患上了眼部疾病的患者，盡量還是別吃打算為好。平時生活中，氣血虛弱或者是身體體質比較弱的人，最好別吃大蒜，否則就容易出現視力下降、頭重較輕等癥狀。很多人認為大蒜可以抗菌抗病毒，所以會吃大蒜來對抗肝炎，這是一種錯誤的方法。因為大蒜對肝炎患者來說是需要禁食的。