冬天我們包餃子的時(shí)候，比較喜歡吃白蘿卜豬肉餡的，現(xiàn)在家中有一些蓮藕，我想在做餃子餡的時(shí)候也加入一些。請(qǐng)問(wèn)，白蘿卜能不能和藕一起吃呢？

白蘿卜是可以和蓮藕在一起吃的，它們不想克。蓮藕性平，生的、熟的都可以吃，常吃蓮藕就可以起到補(bǔ)氣補(bǔ)血，健脾養(yǎng)胃，止瀉生肌的作用。白蘿卜主要是下氣的食物，常吃白蘿卜可以起到下氣消食、止咳祛痰、解毒生津的作用。可以用蘿卜和蓮藕一起燉湯喝，單用這兩種食材也可以，比較的清淡，還可以再這樣的湯中加上一些排骨、羊肉之類(lèi)的肉食也是可以的。如果你想調(diào)制餃子餡，也未嘗不可。