快餐里面的香辣雞腿堡是用什么樣的香辣炸雞粉的？那味道吃起來真的很好吃，很有口感，我也想自己學(xué)做這樣的香辣雞腿堡。

要是不想麻煩的，可以到一些大超市選購，有些已經(jīng)是配好的現(xiàn)成的香辣炸雞粉。香辣炸雞粉的配方主要材料有：雞肉、冰水、食鹽、白砂糖、附合磷酸鹽、味精、白胡椒粉、蒜粉和一些其他的一些香辛材料。這里面的含量搭配，還是有所講究的。要是希望香辣味道的，可以多加辣椒粉，要是想吃咖喱味的，可以多加咖喱粉，總體材料的用量可以參考一些教材。