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雞湯應該怎么燒呢?

關鍵詞:雞湯如何制作家常做法做法大全

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 最近一段時間想在家里煲雞湯,但是做了好幾次都覺得不好喝,又不知道問題出在哪里,請問雞湯應該怎么燒才好吃呢?

    大眾養生網小編解答:
    在燒雞湯之前要先把雞用熱水燙一下,這樣可以很好的去除其中的一些油脂,也可以去掉一部分的血水,把雞放在高壓鍋里煮,在煮的過程中可以適當的放一些枸杞或者黑木耳,枸杞和黑木耳中含有豐富的維生素,可以幫助把雞肉里的營養更好的釋放出來,讓雞湯更有味道,在做湯的過程中也可以適當地放一些其他蔬菜,這樣既能補充身體中的維生素,又能吸收一部分油膩。

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