核桃可以益智，可以增強(qiáng)身體的抗病能力，還可以補(bǔ)腎益精、補(bǔ)血補(bǔ)氣、養(yǎng)顏烏發(fā)等，所以這種食物可以常吃，具有延年益壽的作用。但是核桃中的脂肪的含量比較高，所以即使是健康人吃的時(shí)候，每天也就是兩三個(gè)就可以了。而血糖高的人，一般是不建議吃核桃的，因?yàn)楦哐堑幕颊卟豢梢猿愿咧氖澄锏模@樣會(huì)讓病情加重的，所以最好是不吃或者少吃核桃為宜。