我之前很喜歡做咖喱土豆、咖喱牛肉、咖喱雞，現(xiàn)在都已經(jīng)吃膩了，不過(guò)我就是喜歡吃咖喱，咖喱做什么樣的菜好吃呢？

建議你做咖喱雞塊，所用食材：上好的雞肉,咖喱粉，鹽,味精,料酒,雞精,蔥,姜。先把雞肉剁成4厘米長(zhǎng)、3厘米寬的塊，然后把蔥切段，姜切片；2.把切好的雞塊焯水，可以去除血水；3.在鍋里面放油，之后把雞塊放入，煎炸到七八成熟時(shí)撈出；4.鍋里留一些底油，加入蔥段、姜片炒出香味，再放一些咖喱粉煸一下，最后加入雞湯、料酒、鹽、味精、雞肉，用小火燒；最后把蔥姜蒜挑出去就可以享受美食了。