據說黃刺魚的營養價值非常高，但是不知道有什么，我也想吃這種魚，今天做一下，黃刺魚都有哪些營養價值呢？

黃刺魚也叫昂刺魚，這種魚的的營養價值非常高，其中富含蛋白質，鈣、鈉、鎂等元素。昂刺魚有藥用的價值，做法很容易，即美味又有營養。昂刺魚并不是人人都可以吃的一種魚，痛風跟肝硬化的患者不宜吃這種魚，免疫力低，比較瘦弱的人群適合多吃，勞動力比較強，容易愛出汗，消費體力大的人適合吃，昂刺魚可以跟大豆腐一起燉著吃，這樣營養價值更高。