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鱈魚怎么做啊?

關(guān)鍵詞:鱈魚制作方法如何處理注意事項(xiàng)

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 前幾天老公買了兩塊上好的鱈魚,她說她想吃香煎鱈魚,讓我快點(diǎn)給他做,我不會做這個,真是犯難啊!鱈魚怎么做啊?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    建議你把買好的鱈魚塊自然解凍以后,在上面抹上一層鹽,腌制十分鐘左右,然后拿兩個盤子,分別撒上淀粉和雞蛋,把打好的雞蛋均勻的涂抹到鱈魚塊上,再把已經(jīng)過了蛋液的鱈魚塊,放到有淀粉的盤子上,使淀粉均勻覆蓋在鱈魚塊,再在平底鍋上倒油燒至冒煙,小火把鱈魚塊放上去,就可以煎了,煎的時候要注意,鱈魚塊兩面都要煎成金黃色,及時翻面,就可以吃了。

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