我是單身,平常吃飯都在單位吃。今天家里來(lái)了客人,想自己親手炒兩盤有花樣一點(diǎn)的菜,炒得好吃一點(diǎn)需要哪些調(diào)料呢?
精美的小炒,既方便又可口,是一般家庭餐桌上必備的美食。炒菜可以葷素搭配,肉食你豬肉為主,配以新鮮的綠色蔬菜,放鍋中炒制,滿足了日常的營(yíng)養(yǎng)需要,富含蛋白質(zhì)和維生素。也可以單一的綠色蔬菜作為食材,放入鍋中快速炒制,炒出來(lái)色澤鮮亮,很有營(yíng)養(yǎng)。一般炒菜需要的調(diào)味料有醬油,鹽醋,生姜味精,或者是雞精等。所需材料有新鮮蔬菜和肉制品。