家里的親戚給我帶來了很多的蜂蛹，但是我平時的時候也沒有吃過這樣的東西，請問蜂蛹應該要怎么吃怎么做？有什么好的功效和作用嗎？

蜂蛹是一種含有高蛋白，低脂肪多種，維生素還有微量元素的一種非常理想的營養食物，蜂蛹不僅可以作為一種食品，也可以作為一種營養保健品，蜂蛹蛋白質含量豐富，而且脂肪含量比較低，碳水化合物豐富，微量元素水分都非常的好，蜂蛹的營養價值不會低于一些花粉，尤其是維生素的含量都大大超過牛肉蛋白質的含量，僅次于魚肝油，而維生素d的含量更是豐富，可以炸著來吃。