鹿腳筋的功效是非常多的，是可以幫助患者治療腳部疾病的，還可以治療肌肉勞損、關節疾病等疾病，所以作用以及功效都是非常好的，如果有腳部損傷的疾病，是可以吃鹿腳筋來幫助緩解疾病的，但是要注意的是，鹿腳筋的食用方法是有一定講究的，鹿腳筋是要經過長時間的水浸泡才能起到很好的作用，而且要清洗干凈之后才能食用。