我的一個朋友家鄉盛產五加皮，今年給我帶了很多五加皮來，五加皮作為一味中藥有哪些功能和作用呢?應該怎么食用呢？

五加皮是一味常見的重要藥材。五加皮具有祛風濕、補肝腎、強筋骨、活血脈的功效，主要用于風寒濕痹、腰膝疼痛、筋骨痿軟、跌打損傷、骨折、水腫、腳氣、陰下濕癢。五加皮還具有抗腫瘤、抗疲勞、降低全血粘度、防止動脈粥樣硬化形成等多種作用。可以和其他藥配伍改善心血管系統的功能障礙。五加皮可以煎湯、入丸、泡茶、浸酒均可，但陰虛火旺者慎用。