沖豆奶一般都是用熱水沖的，因為豆奶中含有豐富的維生素和蛋白質，如果用冷水沖不僅豆奶不能完全沖開，而且豆奶中的維生素和蛋白質也不能都很好的釋放出來，這樣喝的時候就不能很好的被人體吸收，另外平時也可以用熱牛奶沖豆奶，除此之外也有人用豆漿沖豆漿，豆漿中的營養成分和豆奶差不多，睡前喝可以更好的幫助睡眠。