上星期跟朋友去逛超市的時候看到有地瓜干賣，買了點來吃，沒兩天就吃完了。但那種太陽曬干的好貴啊，打算自己弄來吃。地瓜干怎么做呢？吃地瓜干有什么好處呢？

地瓜干是一種受歡迎的零食，很多人喜歡購買地瓜干來當零嘴。但是地瓜干也有分很多種，有些地瓜干糖分多，糖尿病患者不建議食用。但是正宗的地瓜干也是一種健康的食品，其熱量低，但食用一點即有飽腹感，因此被很多人認為是減肥佳品；同時地瓜干有豐富的營養成有助于腸道蠕動，促進排便通暢。至于地瓜干的做法，一般包括清洗、蒸煮、去皮、切條、晾曬等步驟，頗為繁瑣。