1、根據月齡選擇

媽媽在選擇米粉時，應按照寶寶的月齡來挑選不同配方的米粉。第一階段是4～6個月的嬰兒米粉，此階段的米粉中添加和強化的是蔬菜和水果（有的也會添加一些蛋黃），而不是葷的食物，這樣有利于小寶寶的消化。第二階段是6個月以后，此時嬰兒米粉里常常會添加一些魚、肝泥、牛肉、豬肉等，營養譜更為廣泛。

2、看形態

好米粉應為粉狀或片狀，干燥松散，均勻無結塊；以適量的溫開水沖泡或者煮熟后，經充分攪拌呈潤滑的糊狀，入口細滑。

3、看色澤

質量好的米粉應是大米的白色，均勻一致，有米粉的香味，無其他氣味，如香精味等。

4、看配料

寶寶米粉不可以添加食鹽、香精、防腐劑，也不宜添加蔗糖，應注重食物的天然口感。營養成分表要清楚標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分以及所添加的其他營養素。有些寶寶對乳糖過敏或對牛奶蛋白過敏，媽媽在選購時應特別留意配料表中是否含有奶粉。