1、孕婦吃鵝肝的好處

孕婦是可以吃鵝肝的，而且孕婦是鵝肝還具有很多好處，能為孕婦補(bǔ)充維生素A、C、B2,以及不飽和脂肪酸，對(duì)孕期貧血的孕婦好處更為明顯，食用鵝肝能補(bǔ)充機(jī)體內(nèi)部的鐵質(zhì)，促進(jìn)機(jī)體血紅蛋白的合成，促進(jìn)血液的再生，增加血容量，改善貧血癥狀。

2、孕婦吃鵝肝的注意事項(xiàng)

孕婦可以吃鵝肝，但是不能多吃，鵝肝含有較高的膽固醇，食用過(guò)多會(huì)增加血液中膽固醇的量，影響身體健康，如果孕婦本身膽固醇正常，每周食用鵝肝不超過(guò)100g是完全沒(méi)有影響的，只會(huì)對(duì)身體和寶寶有益。

3、孕婦能吃鵝肝嗎

孕婦是能吃鵝肝的，鵝肝是鴨科動(dòng)物的肝臟，因?yàn)轾Z肝具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，尤其是鵝肝的補(bǔ)血養(yǎng)生功效，使其稱(chēng)為了人們的理想養(yǎng)生食物，尤其是在法國(guó)著名的料理Foiegras（鵝肝）被人們所熟知以后，它與魚(yú)子醬、松露并稱(chēng)為“世界三大珍饈”。

4、鵝肝的功效和作用

1.鵝肝中維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)奶、蛋、肉、魚(yú)等食品，具有維持正常生長(zhǎng)和生殖機(jī)能的作用。

2.吃鵝肝能保護(hù)眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞；能維持健康的膚色，對(duì)皮膚的健美具有重要的意義。

3.經(jīng)常食用鵝肝還能補(bǔ)充維生素B2，這對(duì)補(bǔ)充機(jī)體重要的輔酶，完成機(jī)體對(duì)一些有毒成分的去毒有重要作用。

4.鵝肝中還具有一般肉類(lèi)食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng)，抗氧化，防衰老，并能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生。

5.鵝肝含鐵豐富，鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會(huì)感覺(jué)疲倦，面色青白。適量進(jìn)食鵝肝可使皮膚紅潤(rùn)。