1、奶酪每天吃一到二塊即可
經(jīng)過營養(yǎng)學家的證實,每天食用1-2塊即可補充其營養(yǎng),不要過量食用,以免長胖,現(xiàn)在奶酪多以片狀為主,適合于早晨上學的學生和上班族,兩片面包加上一片奶酪,是一份簡單又營養(yǎng)的早餐。
2、奶酪的營養(yǎng)成分
奶酪的主要原料是牛奶,制作1千克奶酪大約需要10千克的牛奶,奶酪的熱量很高,每100克可使部分熱量有328千卡,蛋白質(zhì)含量為25.7克,脂肪含量為23.5克,奶酪中富含鈣,鎂,鈉,磷等礦物質(zhì)元素以及維生素A,維生素B族,煙酸,泛酸等多種營養(yǎng)成分。
3、奶酪過量食用會長胖
奶酪適量食用不會長胖,但是如果長期大量食用,會有長胖的風險,奶酪是高營養(yǎng)高熱量食品,大量食用,人體攝取熱量過多,無法消耗這些能量,就會在人體內(nèi)堆積,加大肥胖的發(fā)生率。
4、適量吃奶酪不會長胖
很多人對于奶酪有誤解,覺得只要吃奶酪就會長胖,其實只要健康正確的食用奶酪是不會長胖的,經(jīng)過發(fā)酵的奶酪與酸奶一樣富含乳酸菌,可以有效保護胃腸道的健康,雖然奶酪富含脂肪,但是奶酪中多含有的是不飽和脂肪酸,亞油酸和亞麻酸,亞油酸對于降低人體脂肪還有一定的幫助,還有增加飽腹感的功效,所以只要你不貪吃奶酪,是不會長胖的。