1、產后催奶的幾種食物

1. 黑芝麻。現代藥理研究表明，黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵等營養成分。黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸，這些氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻中的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用。產婦若奶水不足，食黑芝麻大有裨益。

2. 花生。花生含維生素E可抗衰老，維生素B1能滋養神經纖維，并富含脂肪、氨基酸， 且極易被人體消化吸收，常食有延年益壽的功效，對產后催乳非常有益。而花生衣具有增加血小板含量并改善其功能、加強毛細血管的收縮機能、改善凝血因子缺陷等作用，并含少量纖維素，具有良好的止血作用，能加速血腫消退，可用于血小板減少性紫癜、功能性子宮出血等癥。

3. 絲瓜。絲瓜味甘、性寒，有通行經絡和涼血解毒的作用，可治氣血阻滯、經絡不通等癥。如果出現乳腺炎癥，漲奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮，可以起到通調乳房氣血、催乳和開胃化痰的功效。不過單純將絲瓜煨湯是達不到催乳效果的。需要將絲瓜絡和肉湯同煮，才可起到催乳效果。

4. 黃花菜。黃花菜營養成分十分豐富，每100克干品含蛋白質14.1克，這幾乎與動物肉相近。此外，還含有大量的維生素B1、B2等。黃花菜營養豐富，有很好的食療價值。中醫認為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產后乳汁不下，用黃花菜燉瘦豬肉食用，極有功效。

5. 茭白。茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，在江南一帶，與鮮魚、莼菜并列為江南三大名菜。傳說武則天產后少乳、大便秘結、口腔潰瘍，但她畏吃苦藥。當時一位對食療造詣很深的學者孟洗獻上一張食療處方：菱白泥鰍豆腐羹加醋調服，竟奏奇效。茭白含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。中醫認為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。多用茭白、豬蹄、通草（或山海螺）同煮，有較好的催乳作用。不過茭白性冷，產婦若脾胃虛寒、大便不實，則不宜多食。另外茭白含難溶性草酸鈣較多，尿路結石患者也不能吃得太多。

2、產后怎么催奶

女性剛生完寶寶需要多補充營養，多吃富含蛋白質的食物，還有有助于通乳的食物，如豬蹄，鯉魚，鯽魚，還有有催奶作用的中藥，如通草，川芎，當歸，黃芪等。保持每日喝牛奶的良好習慣（不要分娩后馬上喝，否則容易胃漲，感覺腸胃好了 才開始），多吃新鮮蔬菜水果。

3、催奶湯的食用方式

為了盡快下奶，很多產婦產后會喝催奶湯，但是產后什么時候開始喝催奶湯是有講究的，喝得太早，乳汁下來太快太多，寶寶吃不了，而且會導致乳房血管及淋巴管擴張淤積，乳腺管堵塞而出現乳房脹痛;吃的太遲，乳汁下來過慢過少，也會影響產婦，導致下丘腦分泌的兒茶酚胺增多，丘腦下部泌乳抑制因子分泌增多，泌乳量進一步減少，因此產后喝催奶湯應該掌握兩個原則。