1、冬菇蹄筋鳳爪湯

材料：雞爪8個，香菇10朵，熟蹄筋6根。

調(diào)料：姜片2片，淀粉適量，料酒1大匙，鹽1/2小匙。

做法：剁去雞爪后洗凈再剁成兩段，然后放入沸水中燙30分鐘后撈出洗凈，香菇先用淀粉抓一下后洗凈。然后在鍋中加水煮沸后放入雞爪、香菇和姜片、料酒大火煮沸后小伙慢燉1小時后加入切段好的蹄筋再煮10分鐘后加鹽即可。

功效：補充膠原蛋白的同時能夠幫助增強免疫力，益神開胃，補脾益氣。

2、平菇雞翅湯

材料：雞翅250克，平菇100克。

調(diào)料：蔥段、蒜末、姜絲、料酒、鹽、香油、雞湯各適量。

做法：將平菇切片，雞翅洗凈后料酒腌制。然后再鍋中加入雞湯大火煮沸后放平菇至7成熟，然后將雞翅放入大湯碗中，倒入平菇湯放入姜絲、蒜末、蔥段、鹽拌勻后蒸鍋中大火蒸40分鐘至雞翅熟爛，最后滴入數(shù)滴香油即可。

功效：能夠幫助養(yǎng)顏美容，補充膠原蛋白，健脾開胃，而且清淡熱量低特別適合減肥人士進食。

3、豬蹄大棗湯

材料：豬蹄150克，大棗15個。

調(diào)料：鹽適量。

做法：將豬蹄去毛之后切成塊，在沸水中氽湯后洗凈，大棗去核備用。然后再鍋中倒入清水適量，再放入豬蹄和大棗，用文火燉至材料熟軟，然后再加入鹽調(diào)味即可。

功效：能夠幫助補充膠原蛋白，改善皺紋密集、色素沉著，白細胞下降、貧血等等癥狀。

4、花椒豬蹄湯

材料：豬蹄1只，花椒適量。

調(diào)料：鹽適量。

做法：豬蹄洗凈，剁成小塊，入熱水中氽湯好然后鍋上火加清水1100ml冷水入氽好的豬蹄兒和花椒，大火滾開后轉(zhuǎn)小火煮約50分鐘，加鹽調(diào)味，取出盛盤待涼后即可食用。

功效：能夠幫助補充膠原蛋白，促進皮毛生長的同時還能夠延緩皮膚衰老。