1、引起貧血
缺乏鐵，血紅蛋白合成不足會造成貧血，表現為精神不振，面色、指甲蒼白、口唇蒼白等。因為紅細胞的功能主要是攜帶氧氣到各個組織，貧血就會造成組織供氧不足而帶來各組織系統的損害。
2、影響寶寶身體素質
寶寶缺鐵會影響身體素質。當寶寶血色素低于正常水平時，可出現厭食、體重不增、胃腸吸收不良等癥狀。缺鐵會降低孩子的免疫力和抵抗能力，常常動不動就生病，活動能力也差一些。
3、影響智力發育
缺鐵會影響孩子的智力發育，因為大腦對缺鐵最為敏感，和不缺鐵的健康兒童相比，缺鐵的孩子不活潑，比較愛哭，對新鮮事物反應不靈敏，不能長時間關注一樣事物。
4、影響消化系統
缺鐵可影響消化系統的功能，患兒出現食欲減退，少數有異食癖(如喜食泥土、煤渣等)，并常會伴有嘔杜、腹瀉、口炎、舌炎、萎縮性胃炎和胃酸缺乏等病癥。
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