国产精品1-国产精品1000部在线观看-国产精品1024香蕉在线观看-国产精品1024永久免费视频-国产精品1024在线永久免费

網站地圖 網友投稿
當前位置:首頁 >> 食材百科 >> 薯類淀粉 >> 太白粉 >> 詳情

太白粉

(別名:太白粉)

簡介太白粉 ,即生的馬鈴薯粉。太白粉是目前家庭一般常用的淀粉,是將馬鈴薯磨碎后,揉洗、沉淀制成的。太白粉性粘性足,質地細膩,色潔白,光澤優于綠豆淀粉,但吸水性差。 加水遇熱會凝結成透明的粘稠狀,在中式烹調(尤其是臺菜)上經常將太白粉加冷水調勻后加入煮好的菜肴中做勾茨,使湯汁看起來濃稠,同時使食物外表看起來有光澤。

季節全年

1

孕婦能吃嗎

可以吃,但是要注意營養均衡

2

功效和作用

健脾養脾、養胃健胃、補氣益氣、調理腸胃、治療便秘、祛濕、降血脂、降血糖

3

營養價值

太白粉即生的馬鈴薯淀粉,馬鈴薯(土豆)富含多種維生素和鈣、鉀等微量元素,不但營養豐富,而且容易被人體消化吸收。對于高血壓和腎炎水腫患者的更是有良好的食療作用。

4

上火嗎

不上火

5

副作用

無副作用

6

能吃嗎

可以吃

7

怎么吃

雖然太白粉是生的馬鈴薯粉,但是不能作為主食,只能作為輔料。
太白粉熱量高,減肥期間應該慎重選擇使用。
每次煮菜用太白粉勾芡能增加菜肴鮮味和口感。

8

禁忌人群

無特殊禁忌

9

適宜人群

一般人均可食用魔芋粉皮。

10

保存方法

太白粉屬于粉狀物,遇水容易糊成一團,因此應該放在陰涼地方,防止受潮變質。

11

挑選技巧

太白粉一般不能自制,都是到市面上購買成品,應選擇有信譽的牌子購買。

12

制作技巧

勾芡技巧:
1、掌握好時間,應在菜肴九成熟時進行。過早會使芡汁發焦;過遲則易使菜受熱時間長,失去脆嫩的口味。
2、勾芡的菜肴用油不能太多,否則芡汁不易黏在原料上。
3、菜肴湯汁要適當,湯汁過多或過少,會造成芡汁過稀或過稠,影響菜的質量。

微信掃一掃

主站蜘蛛池模板: 青青青在线日本免费视频 | 亚洲依依成人精品 | 亚洲国产成人久久综合野外 | 99视频精品全部免费免费观 | 国产成人自产拍免费视频 | 日本人69视频在线观看 | 美国一级大黄大黄大色毛片a | 小明看看免费视频 | 亚洲黄色三级网站 | 国产入口在线观看 | 黄色免费小网站 | 久久天天综合 | 4hc44四虎在线永久地址 | 日韩欧美一区二区久久 | 国产丝袜啪啪 | 日韩专区在线 | 日本伊人精品一区二区三区 | 中文字幕第99页 | 国产人妖视频 | 欧美亚洲另类久久综合 | 爱爱免费小视频 | 亚洲一区二区三区久久 | 女人一级毛片 | 日本高清毛片视频在线看 | 国产成人欧美一区二区三区的 | 黄色成人在线网站 | 日韩美女强理论片 | 国产成人久视频免费 | 日本免费不卡一区 | 综合久久久久 | 97国产成人精品免费视频 | 青青草国产97免久久费观看 | 精品爱爱 | 在线黄色.com | 日韩视频高清免费看 | 欧美禁片在线观看免费 | 青青草a国产免费观看 | 九九99在线视频 | 国产久| 一a一片一级一片啪啪 | 国产在线一卡 |