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益母紅糖

(別名:益母紅糖)

簡介益母紅糖是由胡椒、大棗和紅糖為主要原料配制作而成的產品。

季節全年

1

孕婦能吃嗎

可以食用,對身體非常有好處的。

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功效和作用

有補血益氣,緩解腹痛(對于女性經期腹痛有明顯效果)的作用。

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營養價值

未經過精煉的紅糖保留了較多人體必需氨基酸,也更加容易被人體消化吸收,因此能快速補充體力、增加活力,所以又被稱為「東方的巧克力」,其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物,還含有人體生長發育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。

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上火嗎

紅糖是含蔗糖成份的,使用過量會上火的。

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副作用

益母紅糖屬于中藥類食物,都有一定副作用,要適量吃,是藥三分毒。

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能吃嗎

一般人群皆可食用。

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怎么吃

在月經期間,益母紅糖可以直接用熱水沖飲。平時也可以飲用補血益氣。

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禁忌人群

減肥人士不宜食用益母紅糖。

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適宜人群

一般人群皆可食用益母紅糖,尤其是女性。

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保存方法

通風干燥處保存,不用時注意密封袋口。

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挑選技巧

首先要看益母紅糖的產品包裝是否完好,如有破袋等情況請不要選購;益母紅糖除可在超市購買外,還可以在網上郵購。

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制作技巧

市場上的益母紅糖生產企業主要有二種制作方式
(1)現代工業制作方式一:用紅糖和胡椒粉、棗粉按一定比例進行混合而成(由于沒有經過高溫處理,因此食用時最好再用鍋熬一下效果更佳),由于制作方式簡單,市場上絕大多數廠家的生產方式;
(2)現代工業制作方式二:在紅糖熬制過程中直接添加胡椒粉和棗粉,和紅糖一起經高溫(一般可達125度左右)熬制而成,由于這種方式工藝復雜,設備投資較高,因而國內僅有為數不多的企業采用這種方式生產。

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