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郁李仁

(別名: 李仁肉, 郁里仁, 小李仁, 山梅子)

簡介郁李仁為薔薇科植物郁李、歐李、榆葉梅及長梗扁桃等的成熟種子。夏、秋二季采收成熟果實,除去果肉及核殼,取出種子,干燥。

季節全年

1

孕婦能吃嗎

陰虛液虧及孕婦慎服

2

功效和作用

治療便秘、消除水腫

3

營養價值

郁李種子含苦杏仁甙、脂肪油58.3%~74.2%、揮發性有機酸、粗蛋白質、纖維素、淀粉、油酸.尚含植物甾醇、維生素B1.由郁李果實中離析得郁李糖甙、熊果酸)、山柰甙、營實甙、營實糖甙。

4

上火嗎

不會上火,屬于排泄類藥材

5

副作用

郁李仁屬于中藥類食物都有一定副作用,要適量吃,是藥三分毒。

6

能吃嗎

可以食用,具有潤澤滑腸的功效

7

怎么吃

郁李仁可以內服,通常用量為3到9克,煎成湯后服用。

8

禁忌人群

一般人群均可食用郁李仁。

9

適宜人群

一般人群均可食用郁李仁。

10

保存方法

郁李仁放置陰涼干燥處,防蛀。

11

挑選技巧

郁李仁以粒飽滿、完整、色黃白者為佳。

12

制作技巧

夏、秋二季采收成熟果實,除去果肉及核殼,取出種子,干燥。

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