番茄沙司是番茄醬加糖、醋、食鹽在色拉油里炒熟調(diào)制出的一種酸甜汁水。番茄沙司呈紅褐色、醬狀、體質(zhì)細(xì)膩、味酸甜而微有香辣味。主要用于西餐,如炸豬排和部分涼菜上放番茄沙司,或用于番茄牛尾湯、番茄蝦仁等。番茄沙司最好用玻璃瓶包裝,放通風(fēng)干燥處,貯存環(huán)境忌熱,忌潮濕。
大眾養(yǎng)生網(wǎng)番茄沙司專題為您介紹番茄沙司的做法有哪些, 番茄沙司蛋包飯的做法,番茄沙司怎么炒菜呢等內(nèi)容。
關(guān)于大眾養(yǎng)生網(wǎng)|加入我們|聯(lián)系我們|免責(zé)聲明
? Copyright 2014 大眾養(yǎng)生網(wǎng) Inc.All Rights Reserved.