糖尿病能吃的魚有哪些?鯉魚和草魚可作為糖尿病食用首選
糖尿病患者宜吃低升糖指數、低鈉、低碳水、低膽固醇、高鈣、高鐵的魚。
糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病,患者宜吃低升糖指數、低鈉、低碳水、低膽固醇,高鈣、高鐵的食物。而大多數的魚碳水化合物、脂肪含量較低,富含多種人體必需氨基酸、維生素、礦物質等。糖尿病患者進食鯉魚、草魚、青魚等魚類,一般不會對機體血糖水平產生明顯影響,還可幫助補充人體所需的多種營養成分,提高免疫力。
但是一部分魚的脂肪、膽固醇含量較高,如魷魚、沙丁魚、一些煎炸過的魚等,長期食用可增加心腦血管疾病的患病率,應注意。
宜食食物
糖尿病患者宜吃低升糖指數、低鈉、高膳食纖維、高維生素的食物,并注意蛋白質及礦物質的補充。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產
鮮黃瓜、菠菜、苦瓜、西紅柿
慎食食物
糖尿病患者忌吃高升糖指數、高鈉、高碳水、高膽固醇、高脂肪食物,限制飲酒等。
水果肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物腌制食物
榴蓮、菠蘿蜜、哈密瓜、西瓜
更多建議
糖尿病患者在進行飲食調理的同時,還應養成良好的生活習慣,并注意調節心情、進行自我監測、遵醫囑規范治療及定期復查,以促進疾病的恢復。具體措施如下:
1、保證規律作息,避免熬夜,注意勞逸結合,不要過度勞累。
2、在身體情況允許的條件下,適當進行體育運動,以促進機體代謝,維持健康的體重。
3、保持輕松、愉快的心情,盡量避免緊張、焦慮等不良情緒。
4、遵醫囑定時、定量用藥,不可擅自加減劑量,以免出現低血糖等不良情況。
5、患者應在醫生指導下,學會在家監測血糖水平,包括空腹血糖、餐后2小時血糖等,如有異常及時到醫院就診。
6、定期到醫院檢測糖化血紅蛋白、尿微量白蛋白,每年進行一次眼底檢查,以便及時了解糖尿病的病變情況。