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糖尿病不適合吃豌豆嗎?合理進食豌豆對控制血糖是有利的

豌豆中的碳水化合物含量較高,屬于一種高能量的食物,且在日常生活中經常被作為菜肴來烹飪。糖尿病患者在進食主食的同時,進食豌豆,可能會導致能量攝入過多,從而不利于血糖水平的控制。因此,出現了“糖尿病人不適合吃豌豆”的說法。但事實上,糖尿病患者合理地進食豌豆,將其當作主食,反而對控制血糖有利。

1、雖然豌豆的能量較高、碳水化合物含量較高,但其升糖指數低、膳食纖維的含量較高。糖尿病患者可用豌豆等豆類來代替精制面粉作為主食,不僅能夠獲得充足的熱能,還能增加飽腹感,從而利于血糖水平的控制。

2、豌豆中含有較為豐富的優質蛋白質。糖尿病患者適量進食,用植物蛋白來代替動物蛋白,可保證蛋白質的攝入。

3、豌豆中富含多種維生素和礦物質,這些營養成分對控制血糖水平也有一些益處。

干豌豆營養成分(每100g含量)

升糖指數

45

碳水

65.8(克)

能量

334(千卡)

蛋白質

20.3(克)

不溶性膳食纖維

10.4(克)

硫胺素

0.49(毫克)

維生素E

8.47(毫克)

胡蘿卜素

250(微克)

4.9(毫克)

259(毫克)

823(毫克)

118(毫克)

宜食食物

糖尿病患者宜吃低升糖指數、低鈉、高膳食纖維、高維生素的食物,并注意蛋白質及礦物質的補充。

蔬菜水果肉蛋奶主食水產豆制品

鮮黃瓜、菠菜、苦瓜、西紅柿

慎食食物

糖尿病患者應避免吃油炸、肥膩、含糖多、含鹽多的食品,盡量避免飲酒等,以控制總熱量、預防低血糖以及減輕胰島素抵抗。

飲料類熏烤食物腌制食物油炸食物零食類主食肉蛋奶

白酒、啤酒、伏特加、威士忌

更多建議

糖尿病患者在進行飲食調理的同時,還應養成良好的生活習慣,并注意調節心情、進行自我監測、遵醫囑規范治療及定期復查,以促進疾病的恢復。具體措施如下:

1、保證規律作息,避免熬夜,注意勞逸結合,不要過度勞累。

2、在身體情況允許的條件下,適當進行體育運動,以促進機體代謝,維持健康的體重。

3、保持輕松、愉快的心情,盡量避免緊張、焦慮等不良情緒。

4、遵醫囑定時、定量用藥,不可擅自加減劑量,以免出現低血糖等不良情況。

5、患者應在醫生指導下,學會在家監測血糖水平,包括空腹血糖、餐后2小時血糖等,如有異常及時到醫院就診。

6、定期到醫院檢測糖化血紅蛋白、尿微量白蛋白,每年進行一次眼底檢查,以便及時了解糖尿病的病變情況。

藥品資訊

  • 黛蛤散具有清熱化痰、止咳平喘的功效。這種傳統方劑主要用于治療因痰熱引起的咳嗽、氣喘等癥狀。黛蛤散的作用機制主要在于其清熱化痰的特性,能夠幫助清除體內的痰熱,緩解因痰熱引起的咳嗽和氣喘。此外,它還具有平

  • 鱔魚血具有一定的藥用價值,尤其在中醫中被認為有活血化瘀、通絡止痛的效果。這種功效主要來源于鱔魚血中所含的多種生物活性成分,它們能夠促進血液循環,緩解局部瘀血和疼痛。在實際應用中,鱔魚血多用于治療跌打損

  • 米氮平是一種常用于治療抑郁癥的藥物,它通過調節大腦中的某些化學物質,如血清素和去甲腎上腺素,來改善情緒和睡眠。這種藥物的效果因人而異,但通常可以幫助緩解抑郁癥狀,如持續的悲傷、興趣或愉悅感喪失以及睡眠

  • 藏雪蓮是一種珍貴的藥用植物,具有多種功效和作用。它能夠調節人體內分泌,增強免疫力,對于緩解高原反應和抗疲勞也有一定的幫助。藏雪蓮含有多種對人體有益的活性成分,如多糖、黃酮類化合物等,這些成分有助于改善

  • 靈香草具有多種功效和作用,包括抗菌消炎、驅蟲和改善消化等。靈香草含有多種揮發性成分,這些成分對多種細菌和真菌具有抑制作用,因此可用于抗菌消炎。此外,靈香草還具有驅蟲作用,可用于治療腸道寄生蟲感染。同時

  • 納豆粉是一種由發酵大豆制成的食品,具有多種健康益處。它含有大量的蛋白質、維生素K2、膳食纖維以及益生菌等營養成分。納豆粉中的維生素K2有助于骨骼健康,促進鈣的吸收和利用。膳食纖維可以改善腸道功能,預防

  • 醫用凝膠是一種常用于皮膚護理和治療的外用制劑,它具有保護皮膚、促進愈合和減輕癥狀的作用。這種凝膠狀物質可以形成一層保護膜,減少外界刺激,同時保持皮膚濕潤,有助于受損皮膚的修復。醫用凝膠的作用和功效主要

  • 冰硼散是一種常用的外用藥物,具有清熱解毒、消腫止痛的功效。冰硼散主要成分包括冰片、硼砂等,這些成分共同作用于皮膚表面,能夠起到消炎殺菌、緩解疼痛的效果。對于口腔潰瘍、咽喉腫痛等炎癥性疾病,冰硼散能夠發

  • 白背葉具有一定的藥用價值,可以用于治療多種疾病。白背葉含有多種生物活性成分,具有清熱解毒、消腫止痛等功效。在臨床上,白背葉常用于治療感冒發熱、咽喉腫痛、皮膚濕疹等疾病。此外,白背葉還可用于治療跌打損傷

  • 紫云英具有一定的藥用價值,可以幫助清熱解毒和利尿消腫。在傳統醫學中,紫云英被用于治療多種疾病,包括皮膚炎癥和水腫等。紫云英含有多種生物活性成分,如黃酮類化合物和酚酸類化合物,這些成分具有抗氧化和抗炎作

  • 木瓜具有一定的藥用價值,可以幫助消化和緩解肌肉疼痛。木瓜含有多種營養成分,其中包括木瓜蛋白酶,這種酶可以幫助分解蛋白質,促進消化。此外,木瓜中的維生素和礦物質也有助于增強身體的免疫力。木瓜還含有豐富的

  • 茄子葉具有一定的藥用價值,可以幫助清熱解毒和緩解皮膚疾病。茄子葉含有多種生物活性成分,如維生素和微量元素,這些成分有助于增強人體免疫力,對抗炎癥和感染。此外,茄子葉還具有利尿作用,可以幫助排出體內多余

  • 山楂泡水具有一定的健康益處,但效果因人而異。山楂含有多種有機酸和維生素,可以促進消化液分泌,幫助消化。同時,山楂中的黃酮類化合物對心血管健康也有一定的積極作用。山楂泡水能夠促進食欲,對于消化不良和食欲

  • 益腎丸作為一種中成藥,主要功效在于調和陰陽、補腎益氣。它適用于因腎氣不足引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴等癥狀。益腎丸的作用機制主要通過補充腎精、增強腎的生理功能來實現。在日常生活中,常見的腎氣不足表現包括記

  • 八月瓜是一種常見的水果,具有一定的營養價值和健康益處。它含有多種維生素和礦物質,能夠幫助增強免疫力和促進消化。八月瓜中含有豐富的維生素C和膳食纖維,可以增強人體免疫力,預防感冒等疾病。同時,其含有的膳

  • 牛筋草具有一定的藥用價值,但并非所有人群都適用。牛筋草性寒,味苦,具有清熱解毒、利濕退黃等功效。在傳統醫學中,牛筋草常用于治療濕熱黃疸、痢疾、瘧疾等疾病。然而,由于牛筋草性寒,體質虛寒的人群應避免使用

  • 石榴皮具有一定的藥用價值,可以用于治療多種疾病。石榴皮含有多種生物活性成分,如鞣質、黃酮類化合物等,具有抗菌、抗炎、抗氧化等作用。石榴皮的主要功效包括:1.抗菌消炎:石榴皮中的鞣質和黃酮類化合物具有抗

  • 伸筋草具有緩解肌肉疼痛和改善關節活動度的功效。它能夠通過促進血液循環和減輕炎癥來緩解肌肉和關節的不適。伸筋草的作用主要體現在其能夠促進血液循環,增加局部血流,從而幫助緩解肌肉疼痛和僵硬。此外,它還具有

  • 蓯蓉具有一定的藥用價值,能夠對人體產生一些積極影響。這種植物含有多種營養成分,包括多糖、氨基酸和微量元素等,這些成分有助于調節人體的生理功能。蓯蓉的功效主要體現在增強免疫力、抗疲勞以及改善血液循環等方

  • 大黃具有一定的通便和清熱解毒作用。它含有的大黃素等成分能夠幫助促進腸道蠕動,緩解便秘癥狀。此外,大黃還具有消炎和抗菌的效果,對于某些炎癥性疾病有一定的輔助治療作用。大黃的作用和功效主要體現在以下幾個方

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