高血壓吃調味品時注意事項 高血壓患者盡量少油少鹽飲食
過量進食含鈉較高的調味品可能會對高血壓患者有影響。
研究顯示,膳食鈉的攝入量與人群高血壓的患病率密切相關。因此,高血壓患者如果過量攝入鈉含量較高的調味品,比如鈉鹽、醬油等,可能不利于控制血壓水平。根據《中國高血壓防治指南(2018年修訂版)》,建議鈉的攝入量減少至2400mg/d(6g氯化鈉),以預防高血壓和降低高血壓患者的血壓。控制食鹽攝入量的主要措施包括:
1、盡可能減少烹調用鹽,建議使用可定量的鹽勺。
2、減少味精、醬油、豆瓣醬等含鈉鹽的調味品用量。
3、少食或不食含鈉鹽量較高的各類加工食物。
4、腎功能良好者,可選用含鉀的烹調用鹽。
5、增加富鉀食物( 新鮮蔬菜、水果和豆類)的攝入量。
宜食食物
高血壓患者宜吃低脂肪、低鈉、高維生素C、高膳食纖維、高蛋白質、高鈣、高鉀、高鋅、高鎂食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產堅果豆制品
苦瓜、南瓜、絲瓜、西蘭花
慎食食物
高血壓患者不宜吃高刺激性、高脂肪、高糖、高鈉的食物,還應做到戒煙限酒。
肉蛋奶主食零食類飲料類辛辣食物油炸食物腌制食物熏烤食物
豬肥肉、奶油、黃油、豬油
更多建議
高血壓患者還應從生活方式、用藥治療等方面進行調理。具體如下:
1、養成合理的作息時間,保證充足的睡眠,避免過度勞累。
2、保持健康體重,肥胖者可適當減肥。
3、適當進行體育鍛煉,可通過慢跑、游泳、散步等方式活動,以促進人體血液循環。
4、保持輕松、愉快、平和的心態,避免激動、緊張、憤怒等情緒刺激。
5、養成每日監測血壓的習慣,如果血壓長期不穩定,患者應及時到醫院心血管內科就診,并在醫生指導下調整降壓藥。
6、遵醫囑定時、定量用藥,避免隨意停藥或擅自加減藥物劑量。