膽結(jié)石吃哪些食物好呢?膽結(jié)石飲食應(yīng)低脂肪和低膽固醇為主
存在膽結(jié)石的患者應(yīng)以低脂肪、低膽固醇飲食為主,通常適合吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分的食物。
1、存在膽結(jié)石的患者適宜吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食品,如豆?jié){、魚、蝦、雞肉、瘦肉、豆腐等,以維持氮平衡,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
2、存在膽結(jié)石的患者可適量攝入易消化的高碳水化合物食物,如馬鈴薯、蘋果、梨、藕粉等,以保證能量的供應(yīng)。
3、存在膽結(jié)石的患者還應(yīng)適當(dāng)攝入富含多種維生素、鈣、鐵、鉀等清淡、易消化的食物,如時(shí)令蔬菜、新鮮水果等。
同時(shí),膽囊結(jié)石患者不宜吃脂肪、膽固醇含量過高的食物以及辛辣刺激性食物,還應(yīng)盡量避免飲酒等。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品
西紅柿、胡蘿卜、苦瓜、薺菜
慎食食物
肉蛋奶主食飲料類辛辣食物油炸食物熏烤食物
豬肥肉、奶油、黃油、豬油、豬肝、羊肝
更多建議
建議膽結(jié)石患者及時(shí)去正規(guī)醫(yī)院肝膽外科或消化內(nèi)科診治,同時(shí)配合飲食調(diào)理,并從飲食習(xí)慣、生活方式、用藥治療等方面進(jìn)行全方位的管理,具體如下:
1、養(yǎng)成良好的進(jìn)食習(xí)慣,定時(shí)定量進(jìn)餐,提倡少食多餐,避免暴飲暴食。
2、注意休息,保證充足的睡眠,避免熬夜或過度勞累。
3、在身體允許的情況下,患者可適當(dāng)運(yùn)動(dòng),建議選擇慢走、散步等方式進(jìn)行鍛煉。
4、日常注意防寒保暖,避免受涼。
5、戒除煙酒等不良嗜好,以免引發(fā)膽囊強(qiáng)烈收縮,而致膽絞痛。
6、遵醫(yī)囑足量、足療程用藥,不要擅自停藥或隨意加減藥物劑量,以免病情進(jìn)展或出現(xiàn)不良反應(yīng)。
7、遵醫(yī)囑定期復(fù)查,必要時(shí)進(jìn)行手術(shù)治療,以取出結(jié)石,恢復(fù)和建立通暢的膽汁引流。