眼疲勞吃什么食物好 眼睛很忙 來吃點粥補補吧
愛美之心人皆有之,眼睛是心靈的窗戶。那么怎么擁有一雙明亮有神的眼睛?除了平常要注意用眼衛生外,日常的飲食營養是少不了的。比如在米粥中加入一些補品或藥物,能達到護肝明目的效果。當今,越來越多的眼睛長期處于過勞狀態,多吃豬蹄、排骨富含膠原蛋白這些食物,可以增進淚液分泌,同時有豐富的鈣質,可以緩解睫狀肌的痙攣,減緩或解除視疲勞。
中醫藥膳"養眼明目"粥
1、桑椹果粥:
桑椹50克,糯米100克,冰糖適量。先將桑椹搗爛備用,糯米洗凈后加適量清水入砂鍋中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入搗爛的桑椹茸汁和冰糖,稍煮。冰糖溶化即可食用。
功效及應用:此粥補肝滋腎,益血明日。每日1次,常食,適用于肝腎陰虛導致的視力減退,耳鳴等。
2、豬肝雞蛋粥:
豬肝50克,雞蛋1只,粳米50克,鹽、姜、味精各適量。豬肝洗凈切細絲,與米煮粥,熟后打入雞蛋,加入上述調味品,稍煮即可食用。
功效及應用:此粥補肝明目。空腹食用,每日或隔日一次。適用于夜盲癥,視物不清。
3、紫蘇葉粥:
將粳米煮粥,米熟時加入紫蘇葉15g,待粥黏稠后即可,可以疏風、止癢,利于明目。
功效:祛風止癢明目
4、決明菊花飲:
取決明子6g、菊花3g、枸杞6g,沸水沖泡,代茶飲。可以清肝潤燥,養血明目。
功效:潤燥明目
5、銀杞明目湯:
銀耳15g、枸杞子5g、雞肝100g,加入芡粉、料酒、姜汁、食鹽煮成湯。可以補腎明目,緩解視物昏花。
功效:滋補肝腎,補養精血