坐月子吃什么補(bǔ)氣血 哪些食物可以補(bǔ)氣血
材料:黑米和白米適量,紅棗十顆,玫瑰適量
做法:將黑米和白米按一比一的比例加水浸泡一夜,然后用沸水煮沸。粥煮開后,將切成丁的紅棗加入粥中煮沸。煮至粘稠時(shí),加入紅糖起鍋前撒上玫瑰花瓣,攪拌均勻。
功效:紅棗向來就是女性健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)氣養(yǎng)血,安神的最佳食材;玫瑰有調(diào)理月經(jīng),治療便秘,美容養(yǎng)顏的功效;紅糖能夠益氣補(bǔ)血,活血化瘀,健脾暖胃;黑米滋陰補(bǔ)腎,益氣活血,養(yǎng)肝明目,補(bǔ)益脾胃,健脾暖肝。坐月子期間的產(chǎn)婦常喝玫瑰紅棗粥對(duì)補(bǔ)血益氣,緩中止痛,滋養(yǎng)身體有很好的功效。
材料:黃豆50g,大棗10個(gè),粳米2000個(gè)g
做法:將大豆浸泡4-8小時(shí),用溫水洗凈紅棗,粳米洗凈,加水煮沸。水煮沸后,加入大豆煮40分鐘,然后加入大棗煮40分鐘。
功效:紅棗補(bǔ)血養(yǎng)氣。大豆和紅棗一樣有很好的養(yǎng)血功效。坐月子期間,女性不僅可以調(diào)節(jié)血?dú)猓€可以養(yǎng)顏解毒,讓皮膚更滋潤(rùn),還有一定的護(hù)發(fā)效果。
材料:兩勺黑糯米酒,一個(gè)雞蛋,適量紅糖
做法:用清水煮一碗黑糯米酒,十分鐘后將雞蛋放入酒中,加入紅糖繼續(xù)煮,直到紅糖溶解。
功效:坐月子的產(chǎn)婦多吃可以補(bǔ)血補(bǔ)氣,散寒祛瘀,任何體質(zhì)的女性都可以使用。需要注意的是,女性喝紅糖水最好不要超過十天,以免血性惡露增多,尤其是夏天,會(huì)導(dǎo)致女性出汗過多,導(dǎo)致體內(nèi)缺鹽。
材料:鯽魚一條,豆腐400克,黃酒5克g,蔥,姜片各3g,食鹽2g,味精1g,食油30g
做法:豆腐切成5cm厚薄片,用沸鹽水煮5分鐘后瀝干,鯽魚清洗鱗片和香腸,用葡萄酒和鹽腌制10分鐘;將姜放入油鍋中,鯽魚兩側(cè)煎黃,加入適量水,小火煮沸,30分鐘后加入豆腐,調(diào)味后撒上蔥。
功效:鯽魚營(yíng)養(yǎng)豐富,催乳效果好,對(duì)產(chǎn)婦身體恢復(fù)有很好的補(bǔ)益作用。豆腐蛋白質(zhì)含量高,也有利于產(chǎn)婦康復(fù)。
除了促進(jìn)能促進(jìn)乳汁分泌,還能益氣補(bǔ)血,健脾寬中。
材料:木瓜750g,花生150g,5棗5顆,片糖2到3塊
做法:木瓜去皮去籽切塊,將木瓜、花生、棗、八碗水一起煮,加片糖后轉(zhuǎn)小火燉兩小時(shí)即可食用。
功效:有的女性產(chǎn)后缺奶,喝木瓜花生棗湯不僅能補(bǔ)血補(bǔ)氣,還能增加乳汁分泌。