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喝牛奶補鈣有用嗎 除了牛奶我們還能拿什么補鈣

一直以來,大家都將牛奶作為補鈣的首選,三聚氰胺奶粉事件一出,人們的擔心食品安全的同時不免疑慮,今后我們該拿什么來補鈣。首先不是所有的牛奶都有問題,如果還是不放心的話可以選擇下面的方式補充每日所需鈣質。

1. 在動物性食品當中的,補鈣食物是魚類和其他水產品,尤其是蝦皮和蝦米,每百克蝦皮含鈣991mg,每百克蝦米含鈣555克

2. 豆類及豆制品含鈣豐富,豆腐是植物食品中最好的補鈣食品。大豆本身含有不少鈣,凝固豆腐的時候還要加入含鈣的凝固劑,所以不喝牛奶的人應有意識地多吃豆腐,即補了鈣,還獲得大量優質蛋白以及大豆中的生物活性物質。

3. 我國居民膳食以植物性食品為主,但谷類食物通常含較多的植酸,蔬菜中通常含較多的草酸,在腸道中植酸和草酸極易與鈣形成不溶性植酸鈣和草酸鈣而影響鈣的吸收,因此盡管許多蔬菜鈣含量很可觀,但是補鈣效果卻不理想。

4. 維生素D能促進鈣和磷在腸道的吸收。建議大家都進行戶外運動,對促進骨骼發育、防止骨質疏松、防止鈣流失都有益。

5. 膳食蛋白質供應充足,有利于鈣的吸收。

6. 適宜的鈣、磷比值可促進鈣吸收。一般認為鈣、磷比值在2:1益于鈣吸收。

7. 脂肪攝入過多或脂肪吸收不良,均可導致游離脂肪酸過多,與鈣結合成不溶性的鈣皂,從糞便中排出。

8. 過量的酒精、尼古丁均可妨礙鈣的吸收,為此要少飲酒少吸煙。

9.特殊人群,如小孩、老人、更年期婦女等易缺乏鈣質,可適當通過含鈣藥物或者保健品來補充。

藥品資訊

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    2025-02-06

    醒脾養兒顆粒用于改善兒童的脾胃功能,促進消化。這種顆粒劑型便于兒童服用,有助于緩解消化不良、食欲不振等癥狀。醒脾養兒顆粒的主要成分通常包括健脾開胃的中藥材,這些成分協同作用,可以增強兒童的脾胃功能,改

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  • 新生兒膽紅素高一般是因為肝臟代謝膽紅素的能力不足。新生兒肝臟功能尚未完全成熟,無法有效處理體內產生的膽紅素,導致膽紅素水平升高。這種情況在新生兒中較為常見,通常稱為新生兒黃疸。膽紅素高的原因有很多,包

  • 新生兒膽紅素水平超過200微摩爾每升(μmol/L)可能需要關注,因為它可能表明存在病理性黃疸的情況。膽紅素是紅細胞分解的產物,新生兒由于肝臟功能尚未完全成熟,處理膽紅素的能力有限,因此膽紅素水平可能

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