吃什么可降低膽固醇
通過飲食調整可以降低膽固醇水平。富含纖維的食物如燕麥、全谷物和豆類,有助于降低低密度脂蛋白膽固醇。同時,增加富含不飽和脂肪酸的食物攝入,如深海魚類、堅果和橄欖油,也有助于改善膽固醇水平。
膳食纖維能夠促進腸道內膽固醇的排泄,減少其在血液中的濃度。不飽和脂肪酸則有助于提高高密度脂蛋白膽固醇,即“好膽固醇”的水平,同時降低低密度脂蛋白膽固醇,即“壞膽固醇”的水平。此外,適量攝入富含植物固醇的食物,如某些植物油和強化食品,也能競爭性地抑制膽固醇的吸收。
對于降低膽固醇,日常生活中建議均衡飲食,增加上述食物的攝入,并減少高脂肪、高膽固醇食物的攝入。就醫時,應在醫生指導下進行飲食和生活方式的調整,不可自行盲目用藥。定期體檢,監測膽固醇水平變化,以便及時調整治療方案。