吃什么降膽固醇
通過飲食調整可以有效降低膽固醇水平。食物中的膳食纖維、植物固醇和健康脂肪等成分可以幫助減少體內膽固醇的吸收和合成。
富含膳食纖維的食物如燕麥、全谷物和豆類可以促進膽固醇的排出。植物固醇,如堅果和種子中的,能夠競爭性地抑制膽固醇的吸收。此外,攝入富含不飽和脂肪酸的食物,比如深海魚類、橄欖油和牛油果,有助于提高高密度脂蛋白(HDL,即“好”膽固醇)水平,同時降低低密度脂蛋白(LDL,即“壞”膽固醇)水平。這些健康脂肪有助于調節血脂,減少動脈粥樣硬化的風險。
對于降低膽固醇,日常建議增加上述食物的攝入,并減少高飽和脂肪和反式脂肪的食物,如紅肉和加工食品。同時,定期體檢監測膽固醇水平,并在醫生指導下調整飲食和生活方式。如果醫生建議使用藥物,應嚴格遵循醫囑,不可自行決定用藥方案。