維生素b12的作用及功能
維生素B12對人體具有多種重要作用。它不僅參與紅細胞的生成,還對神經(jīng)系統(tǒng)功能至關重要,有助于維持正常的神經(jīng)功能和心理健康。
維生素B12在人體中的功能多樣,包括促進DNA合成、維持神經(jīng)細胞健康、支持能量代謝和脂肪、蛋白質及碳水化合物的合成。缺乏維生素B12可能導致貧血、神經(jīng)損傷和認知功能下降。此外,它還與葉酸共同作用,幫助降低同型半胱氨酸水平,后者與心血管疾病風險增加有關。
針對維生素B12缺乏癥,日常飲食中應增加富含維生素B12的食物,如肉類、魚類、奶制品和蛋類。若出現(xiàn)相關癥狀,應及時就醫(yī),并在醫(yī)生指導下合理補充。不可自行盲目用藥,應遵醫(yī)囑用藥,以確保安全有效。