維生素b1的作用和功效
維生素B1,也稱為硫胺素,通常在人體中扮演著重要的角色。它參與能量代謝,對神經系統和心臟功能至關重要。
維生素B1的主要作用包括促進碳水化合物的代謝,幫助身體將食物轉化為能量。此外,它還對維持神經系統健康和心臟功能正常運作至關重要。缺乏維生素B1可能導致疲勞、注意力不集中和心臟問題。輕微缺乏可能表現為肌肉無力和食欲減退,而嚴重缺乏則可能導致腳氣病,這是一種影響神經系統和心臟的疾病。
針對維生素B1的補充,建議通過均衡飲食來獲取,如全谷物、瘦肉和豆類等食物中含量豐富。如果懷疑自己可能缺乏維生素B1,應及時就醫檢查,并在醫生指導下進行補充。不可自行盲目用藥,以免造成不必要的健康風險。